Traminer Nobilis 2017

Einladender floraler Duft nach Damaszenerrosen, feine Nuancen von Eibischteig, ein Hauch von Litschi, typische Aromatik. Stoffig, weißer Pfirsich, engmaschig und anhaftend, balancierte, weiche Textur, gehaltvoll, zitroniger Touch und bittermaneln im Nachhall, fruchtig- präzises Finish, frische, trinkfreudige StilistikBodenmerkmalLage Rettenberg - zugehörig zum Südsteiermark DAC Anbaugebiet GamlitzSandboden mit Kalkeinlagerungenüber 60 Jahre alte Rebstöcke, geringe Erträge, aber herausragende QualitätBesonderheit der RebsorteEin gemischter Traminer- Weingarten (Gewürztraminer, Gelber- und Roter Traminer).Typische Traminer- Aromatik, aber komplett trocken ausgebaut, herrlich als SpeisenbegleiterSpeisenbegleitungHerrlich zu gebackenen Steinpilzen, oder Parasol mit frischer Sauce Tartare, Kalbswiener Schnitel mit Petersilienkartoffeln, herzhaftem Backhendl, zu köstlichen Pasteten (Entenleber!), oder zu gereiften EdelschimmelkäsenFinalist Kleine Zeitung Verkostung 2019 - 2. Platz 750 ml, 13,5% Alkohol, trocken, Drehverschluss